臺南北門HARU洋香瓜評鑑 郭明佩成就5連霸冠軍

臺南北門HARU洋香瓜評鑑 郭明佩成就5連霸冠軍

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今年臺南市北門區洋香瓜評鑑大賽綠肉組及紅肉組冠軍,分別由瓜農郭明佩(右)、郭寶結(左)獲得。(張毓翎攝)

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郭明佩連續5年獲得北門區洋香瓜評鑑大賽綠肉組冠軍。(張毓翎攝)

爲推廣在地優質的洋香瓜,北門區農會舉辦洋香瓜評鑑大賽,至今邁入第5年。(張毓翎攝)

一年一度的「北門HARU洋香瓜產業文化活動」今日在北門水晶教堂園區登場,現場販售農會家政班手作的文創小物。(張毓翎攝)

臺南市北門區農會11日舉辦「北門HARU洋香瓜產業文化活動」,最受矚目的洋香瓜評鑑,其中綠肉組由瓜農郭明佩再度獲得冠軍,成就五連霸冠軍紀錄。原是西點師傅的郭明佩,20多年前體恤老父的辛勞,回鄉接手瓜田,提到「種瓜之道」,他說,只要「用心」照顧瓜,自然就有成果出來。

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臺南市洋香瓜種植面積1038公頃,爲全臺第一,其中北門區種植面積約88公頃,爲南市的大宗產區。

爲推廣在地優質的洋香瓜,北門區農會2017年首次舉辦洋香瓜評鑑大賽,至今年邁入第5年,今年洋香瓜評鑑大賽,綠肉組和紅肉組各吸引12位、14位瓜農競逐,主辦單位針對甜度、果重、網紋深度及口感進行評分,各組選出前3名。

已經連續4年拿下綠肉組冠軍的郭明佩,今年再度蟬聯,郭明佩說自己的洋香瓜今年收購價格好,參加評鑑大賽又能得到冠軍,是雙料贏家,很開心。北門區農會總幹事洪明農也稱讚說,郭明佩夫婦種瓜20多年,持續鑽研種瓜技術,並「用心、用精神」,才能種出這麼有價值的好瓜。

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去年得到紅肉組亞軍的郭寶結,今年再接再厲,終於抱回冠軍,他受訪時難掩興奮之情,說他原本從事水產養殖,但利潤常被盤商剝削,10多年前轉行種瓜,經多年努力,如今有好的成果,要感謝他堂哥郭明佩無私分享技術,以「用心」照顧洋香瓜,每一株瓜藤只留1至2顆洋香瓜,成功讓瓜形美又大顆。

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